Cavino
Naoussa Xinomavro
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Druvorna avstjälkas och krossas före alkoholjäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Musten ligger i kontakt med skalen under jäsningen för att extrahera färg, aromer och tanniner. Därefter genomgår vinet malolaktisk jäsning och lagras innan buteljering.
Passar till
Lamm, nötkött, vilt, grillat eller långkokt kött, mustiga grytor och lagrade ostar.
Utseende
Klar rubinröd färg med ungdomliga violetta skiftningar.
Doft
Elegant och uttrycksfull med aromer av röda körsbär, hallon och plommon, tillsammans med toner av tomatblad, torkade örter och kryddor.
Smak
Torr och strukturerad med frisk syra och tydliga, fasta tanniner. Röda frukter, kryddiga och örtiga inslag samt en lång och elegant eftersmak.
Produktdetaljer

