Antica Vigna

Antica Vigna är varumärket genom vilket Tenute SalvaTerra strävar efter att skapa så traditionella viner som möjligt. Företaget grundades i Cengia, en by i San Pietro in Cariano, i hjärtat av Valpolicella Classica. Det har sitt säte i Villa Giona, en av de vackraste venetianska herrgårdarna från sent 1400-tal. Det är den största familjeägda vinproducenten i Veneto. Totalt kontrollerar företaget cirka 15 % av regionens totala vinodlingsareal. Den största delen av druvorna säljs vidare till andra producenter eller négociants, men de bästa druvorna i varje prisklass behåller de för att skapa sina egna viner