Vallebelbo

I hjärtat av Langhe, kring byn Santo Stefano Belbo i Piemonte, samverkar 160 vinodlare genom kooperativet Vallebelbo. De odlar 500 hektar mark, främst med Moscato Bianco, för att skapa aromatiska och söta viner med skyddad ursprungsbeteckning. Området är en av de viktigaste platserna för odling av denna druva.

Landskapet i Langhe har formats av generationer av vinodlare som vårdat sina vingårdar med stor skicklighet. Den traditionella kunskapen har bevarat marken och utvecklat odlingstekniker för druvsorter som Nebbiolo, Barbera och Moscato. Deras arbete har resulterat i både högkvalitativa viner och ett kulturlandskap som utsetts till världsarv av UNESCO.

Kooperativet Vallebelbo erbjuder även tre ekologiska viner: ett vitt, Moscato d’Asti, och två röda, Dolcetto d’Alba och Langhe Rosso