Cavino
Mavrodaphne of Patras Reserve
50 cl15 %
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Druvorna jäser och macererar med skalen i tank i cirka 4 dagar under kontrollerade förhållanden. Alkoholjäsningen avbryts genom tillsats av alkohol, vilket bevarar en del av druvornas naturliga socker och ger vinets söta, förstärkta stil. Därefter lagras vinet hela 7 år på ekfat, följt av minst 4 års flasklagring innan lansering.
Passar till
Utmärkt till mörk choklad och chokladdesserter, sirapsbaserade desserter, nötter samt salta och smakrika ostar. Producenten rekommenderar även kryddiga ostbaserade rätter. Det fungerar dessutom mycket bra på egen hand som digestif. Serveras gärna vid 14–16 °C.
Utseende
Utvecklad ljusröd till tegelröd färg med orangea nyanser, tydligt präglad av den långa lagringen.
Doft
Komplex och mogen doft med tydliga toner av torkade plommon, fikon och russin, tillsammans med choklad och hasselnötter.
Smak
Rik, fyllig och komplex med tydlig sötma, mogen torkad frukt, choklad och nötiga toner. Trots sötman är vinet välbalanserat, med ett långt och elegant avslut.
Produktdetaljer
VarumärkeCavino
Artikelnummer692863
PrisLogga in för att se priset
Antal styck per förpackning6
FörpackningFlaska 500ml
Alkohol15%
Lager och leveransLogga in för att se lagerstatus
UrsprungGrekland
DruvaMavrodaphne 100%
Pietro Zardini
Pietro Zardini - Recioto della Valpolicella 0,375cl
