Kotsifali

Lyrarakis

Nyhet

Handskördad.

Den exakta skördetidpunkten fastställs genom en sensorisk bedömning av druvorna för att uppnå optimal smak- och arombalans.

Cirka 40 % av druvorna genomgår en kall förmaceration vid 12 °C före jäsning. Jäsningen sker med naturligt förekommande (inhemska) jäststammar och mjölksyrabakterier i rostfria ståltankar vid 20–28 °C under cirka 10 dagar.

Lagringspotential:

3–6 år.

Passar till

Passar utmärkt till medelhavsrätter med tomat, ugnsstekt eller grillat kött samt kryddiga och lagrade ostar. Serveras vid 14–16 °C.

Utseende

Klar, medelrubinröd färg.

Doft

Aromatisk doft av röda körsbär och mörka, friska bär med inslag av kryddor.

Smak

Smaken är balanserad och smakrik med mjuka tanniner, frisk syra och en lång, fruktig eftersmak.

Produktdetaljer

Varumärke
Lyrarakis

Artikelnummer
692801

Pris
Logga in för att se priset

Antal styck per förpackning
6

Förpackning
Flaska 750ml

Alkohol
13.6%

Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus

Ursprung
Grekland

Årgång
2023

Druva
Kotsifali

Ktima Foundi Estate

Nyhet

Rött vin

Naoussea 2015

Ktima Foundi Estate