Barolo Castelletto 2017

Fortemasso

Dryck > Vin > Rött vin

Vinifiering genom druvpressning, jäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur med dagliga överpumpningar i 8–10 dagar. Därefter en maceration med nedtryckt jästlock i 25–30 dagar, vilket hjälper till att stabilisera färgen. I december börjar lagringsperioden: 12 månader i använda franska ekfat (barrique), 24 månader i stora slavonska ekfat och 8–10 månader i flaska

Passar till

Pasta med köttsås, fylld pasta, rött kött, vilt, rätter med svamp eller tryffel och lagrade ostar

Utseende

Livlig intensiv rubinröd färg med orangea nyanser

Doft

Inslag av viol, kryddor, hö och lakrits

Smak

Harmonisk, fyllig och lätt torr, med en lång och komplex eftersmak av lakrits

Produktdetaljer

Varumärke
Fortemasso

Artikelnummer
692381

Pris
Logga in för att se priset

Antal styck per förpackning
1

Förpackning
Flaska 750ml

Alkohol
14.5%

Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus

Ursprung
Italien > Piemonte

Årgång
2017

Druva
100% Nebbiolo

Liknande artiklar

Barolo Castelletto 2019

Barolo Castelletto 2019

Fortemasso

Vino Rosso

Terre di Mario

Barolo Castelletto Riserva 2013

Barolo Castelletto Riserva 2013

Fortemasso

Barbera "Barberasso"

Barbera "Barberasso"

Castello di Cigognola

Barolo Castelletto Riserva 2015

Barolo Castelletto Riserva 2015

Fortemasso

Ekologisk

Chianti Classico

Chianti Classico

Villa Trasqua

Ekologisk

Nero d'Avola "Donnata"

Nero d'Avola "Donnata"

Alessandro di Camporeale

Valpolicella Ripasso

Valpolicella Ripasso

Antica Vigna

Barbera d'Alba

Cascina Rabaglio

Langhe Nebbiolo

Langhe Nebbiolo

Cascina Rabaglio

Barolo

Giorno Nuovo